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19: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/16(土) 15:45:06.04 ID:jLBbEZfA0
■味に深みを出したいとき
 ●牛乳
  こちらも煮込む際に、水の変わりに入れます。
  甘みやコクを出します。
 ●バター
  味にコクを出します。
  無塩バターがおすすめ。
  玉ねぎを炒めるときに使っても良し、最後に風味を出すために入れるのもGoodです。
 ●オイスターソース
  仕上げにオイスターソースを加えると、カレーのコクがアップ!
  出来たてでも、一晩寝かせたようなカレーになります。
 ●チョコレート
  一切れ入れるとコクがアップ。
  味に深みを出しますが、入れすぎには注意しましょう。
 ●インスタントコーヒー
  カレーに苦味を加え、深いコクを出します。
  しかし、入れすぎると味のバランスを崩すため注意しましょう。
 ●ワイン
  カレーの酸味とコクがアップ。
  ルーを入れる間に加えましょう。


23: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/16(土) 15:45:35.72 ID:jLBbEZfA0
■甘めでまろやかなカレーにしたいとき
 ●バナナ
  すりおろしたものをルーと一緒に煮込みます。
  すると、なめらかでほどよい甘みを持ったカレーに!
  甘みを強めたい場合は、古めのバナナがおすすめです。
 ●りんご
  定番の隠し味。
  摩り下ろしてルーと一緒に煮込みます。
  まろやかさがアップして、マイルドなカレーになります
 ●はちみつ
  こちらもりんごと同じくらい有名な隠し味。
  甘みを増し、カレーの味がマイルドになります。
 ●砂糖
  えっ!?  と思う方もいるかもしれませんが、意外にもカレーに合います。
  最初に舌で感知される甘みを強めることで、
  その後にくる、カレーの苦味・辛味に深みを出し引き立たせる効果があるためです。
 ●野菜ジュース
  煮込む際に、水の代わりに使用。
  カレーに甘みを加え、味に深みが出ます。
24: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/16(土) 15:45:52.11 ID:jLBbEZfA0
■さっぱりとしたカレーにしたいとき
 ●ヨーグルト
  煮込むときに加えることで、カレーのさわやかさがアップ!
  また、肉をヨーグルトに漬け込めば、肉のやわらかくなります。
 ●トマト
  酸味、うまみを加え、さっぱりした仕上がりになります。
  缶詰、ピューレどちらでもOKです。
  水の代わりにトマトジュースを使う方法もあります。
 ●胡椒
  ご飯にカレーをかけた後に振り掛けましょう。
  味を引き締め、調えます。

~   カレーに入れたら捗る食べ物教えろ:[2ch]お料理速報 (via plasticdreams)
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 twitterから食いつなぎの職を紹介してもらい、なんとか糊口を凌いでおります。

 肉体労働マンなので身体が資本です。資本は日々の労働で刻々と削られていきます。足と腰にクるものがあります。
 放っておいて寝てしまうと、たっぷり寝ても疲れが抜けねーなんて事態が多々あります。

 そういう時はストレッチをします。
 ゆっくり時間をかけて筋肉を伸ばして行くと、翌日に疲れが残りにくくなります。

 筋肉は使用されると、その部位は100%「縮む」活動をするので、強く使ったり多く使ったりすると「縮んだままになる」状態になります。それをストレッチで伸ばしてやると可動域が元に戻るのでかなり楽になります。

 伸ばすのが重要です。たまに「背中が痛いのよねー」と胸を張って背中を縮める人がいますが、逆です。背中を突き出すようにぐぐっと猫背になれば背面の筋肉は伸ばせます。
 筋肉を伸ばしてやると血流もよくなるので”コリ”みたいなものも良くなります。

 グラップラー刃牙クラスの筋肉を持つマッチョの知り合いからストレッチを教えてもらい、俺が「物理的にありえない」と考えるレベルで疲労が抜けたので、それ以来ストレッチは日課になってます。個人的な感想だと睡眠時間短くなりますね。「身体ダルいから二度寝しよ」なんてことがなくなります。
 まあ精神的な意味で二度寝することもありますけど。ちょっとだけ。いや結構多い。

~   IBI@Life is a bitch: 2013年第17週「ストレッチすると疲れが抜ける」 (via ibi-s)
~   「勝ちに行かない」のが一番勝ちやすい方法。HUNTER×HUNTERパリストンと羽生名人の共通点 | カラダとココロにいいこと発信ブログ|TEN’s life (via fyfyfy)
~   

3Dプリンターで作れる拳銃、CADファイルをネットで公開 (AFP=時事) - Yahoo!ニュース

やっぱりテキサスか。

(via tnoma)
~   猫カフェに憧れて来日したアメリカ人、「猫は本当に幸せなのか?」と落ち込む : 〓 ねこメモ 〓 (via 46187)
~   15秒で出来る、脳の仕組みを上手く利用した「記憶法」と4つの基本技 < 科学・分析 | RapidHack(ラピッドハック) (via fukunono22)
~   Twitter / ano_ano_ano (via deli-hell-me)

phunkyvanspam:

majorfuckingcomplications:

theinturnet:

THIS IS SO PRECIOUS MY GOD

Can there be a cartoon show with these characters in it?

Canvas  by  andbamnan